MENÚS


Los viernes, fines de semana y festivos 
 
MENÚ  (comida y cena) 17,50€ 
     
PRIMEROS A ELEGIR 
 -Ensalada mixta
-Sopa castellana
-Judiones al estilo del Fogón
-Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
-Pastel de puerros y gambas con salsa de pimientos
 
SEGUNDOS A ELEGIR
 - Chuletas de cordero con patatas fritas
-Solomillo de cebón con salsa roquefort
-Almuerzo navillero
(Dos huevos fritos, lomo y chorizo de la olla con patatas fritas)
-Carrillada de cebón con guarnición
-Filetes de merluza a la romana con guarnición
-Bacalao con tomate 
 
POSTRES CASEROS DEL FOGÓN A ELEGIR
-Manzana del Fogón 
-Flan de café
-Mousse de limón
-Tarta de chocolate y avellanas
-Tarta de limón
-Tarta de queso
- Arroz con leche


* Estos menús incluyen: Ración de pan, agua sin gas, vino de la casa, y gaseosa.
 
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MENÚ SEGOVIANO (comida y cena) 23,80€ 

(Eligiendo de 2º cochinillo 24,80€)

 
PRIMEROS A ELEGIR 
-Ensalada mixta
-Sopa castellana
-Judiones al estilo del Fogón 
-Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
-Pastel de puerros y gambas con salsa de pimientos
 
SEGUNDOS A ELEGIR
 -Cochinillo asado en nuestro horno
-Entrecott con guarnición
-Salmón al horno con mostaza y miel
 
POSTRES CASEROS DEL FOGÓN A ELEGIR
-Manzana del Fogón 
-Flan de café
-Mousse de limón
-Tarta de chocolate y avellanas
-Tarta de limón
-Tarta de queso
- Arroz con leche

* Este menú incluye: Ración de pan, agua, vino de la casa, y gaseosa.
 

PRECIOS DE NUESTROS ASADOS:

-        Cordero lechal entero     (Según precios de mercado)

-        Cuarto de cordero lechal     (Según precios de mercado)

-         Cochinillo entero     (Según precios de mercado)

-  1/2 Cochinillo             (Según precios de mercado)

 
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL I.V.A